剧情传记电影《水饺皇后》是根据真实人物事件进行改编创作，有着作为知名水饺仔码头创始人的臧健和女士的故事作为故事的创作蓝本，简介了在上世纪的七十年代末的中国香港，此时来自山东青岛的臧健和带着两个年幼的女儿坐车罗顿的来到香港…